Reprezentativní výstava vín
Státní zámek Buchlovice - sobota 23. února 2008
Folklorní studio Buchlovice
Vás co nejsrdečněji zve na
Folklorní studio Buchlovice
Reprezentativní výstavu vín
odrůd bílých:
Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Kerner, Hibernal,
Moravský Muškát, Irsai Oliver
odrůd červených:
Svatovavřinecké, Alibernet, Neronet, Merlot
13.00 Literárně odlehčená konference
na téma "Víno a globální oteplování” (Hotel Buchlovice)
16.00 Ochutnávka vín (zámecký sklep)
18.00 Aukce šampionů a vzácných vzorků
Vás co nejsrdečněji zve na
Folklorní studio Buchlovice
Reprezentativní výstavu vín
odrůd bílých:
Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Kerner, Hibernal,
Moravský Muškát, Irsai Oliver
odrůd červených:
Svatovavřinecké, Alibernet, Neronet, Merlot
13.00 Literárně odlehčená konference
na téma "Víno a globální oteplování” (Hotel Buchlovice)
16.00 Ochutnávka vín (zámecký sklep)
18.00 Aukce šampionů a vzácných vzorků
Pavel Dvořan
vystavba@buchlovice.cz
Počet Vín : 493
Počet vystavovatelů : 208
Počet vzorků bílých vín : 367
Počet vzorků červených vín : 126
Počet letošních vín : 210
Počet starších vín : 283
Šampioni Dne vína 2008 v Buchlovicích
Ryzlink rýnský 2007, (kabinetní víno) Pavel Maňásek, Sady
Ryzlink vlašský 2005, výběr z hroznů Vinařství SONBERK
Hibernal 2007, výběr z hroznů Vinařství Zdeněk Fojtík, Čejkovice
Muškát Moravský 2006, výběr z hroznů Znovín Znojmo a.s., Šatov
Irsai Oliver 2007 Znovín Znojmo a.s., Šatov
Svatovavřinecké 2006, (pozdní sběr) Marek Gréger, Rakvice
Alibernet 2007, (pozdní sběr) Vinařství u kapličky s.r.o., Zaječí
Neronet 2004, Petr Ingr, Bzenec
Merlot 2006 ÚKZÚZ Oblekovice
V odrůdě Kerner nebyl šampion vyhlášen, neboť dle statutu Dne vína v Buchlovicích lze šampiona v odrůdě vyhlásit pouze tehdy, pokud je v soutěži alespoň 10 vzorků od dané odrůdy. Nejlépe hodnocený Kerner oceněný zlatou medailí je
Kerner 2006, pozdní sběr Školní statek Mělník
Skladba vzorků:
Ryzlink rýnský 175
Ryzlink vlašský 84
Kerner 5
Hibernal 18
Muškát Moravský 68
Irsai Oliver 17
Svatovavřinecké 69
Alibernet 19
Neronet 17
Merlot 21
Nejlépe hodnocená kolekce vín (5 a více vzorků) je ze Znovína Znojmo a.s., Šatov (dodali 6 vzorků, z toho 2 šampioni v odrůdě, 2 stříbrné, 1 bronzová medaile)
Výsledky bodování najdete na http://www.fsbuchlovice.cz/
Počet vystavovatelů : 208
Počet vzorků bílých vín : 367
Počet vzorků červených vín : 126
Počet letošních vín : 210
Počet starších vín : 283
Šampioni Dne vína 2008 v Buchlovicích
Ryzlink rýnský 2007, (kabinetní víno) Pavel Maňásek, Sady
Ryzlink vlašský 2005, výběr z hroznů Vinařství SONBERK
Hibernal 2007, výběr z hroznů Vinařství Zdeněk Fojtík, Čejkovice
Muškát Moravský 2006, výběr z hroznů Znovín Znojmo a.s., Šatov
Irsai Oliver 2007 Znovín Znojmo a.s., Šatov
Svatovavřinecké 2006, (pozdní sběr) Marek Gréger, Rakvice
Alibernet 2007, (pozdní sběr) Vinařství u kapličky s.r.o., Zaječí
Neronet 2004, Petr Ingr, Bzenec
Merlot 2006 ÚKZÚZ Oblekovice
V odrůdě Kerner nebyl šampion vyhlášen, neboť dle statutu Dne vína v Buchlovicích lze šampiona v odrůdě vyhlásit pouze tehdy, pokud je v soutěži alespoň 10 vzorků od dané odrůdy. Nejlépe hodnocený Kerner oceněný zlatou medailí je
Kerner 2006, pozdní sběr Školní statek Mělník
Skladba vzorků:
Ryzlink rýnský 175
Ryzlink vlašský 84
Kerner 5
Hibernal 18
Muškát Moravský 68
Irsai Oliver 17
Svatovavřinecké 69
Alibernet 19
Neronet 17
Merlot 21
Nejlépe hodnocená kolekce vín (5 a více vzorků) je ze Znovína Znojmo a.s., Šatov (dodali 6 vzorků, z toho 2 šampioni v odrůdě, 2 stříbrné, 1 bronzová medaile)
Výsledky bodování najdete na http://www.fsbuchlovice.cz/
Folklorní studio Buchlovice Vás zve:
DEN VÍNA, který již řadu let obohacuje milovníky vína, je akce ojedinělá zejména z toho důvodu, že pořadatelé nechtějí kopírovat výstavy vín, kde jsou obsaženy všechny odrůdy, nýbrž ukázat vybranou skupinu příbuzných odrůd vín. Specifikou buchlovické výstavy je i porovnání úrovně vín malopěstitelů s velkými výrobci vína. Vysoká úroveň výstavy nevznikla náhodou - pořadatelé dbají na odbornost degustérů a vysokou úroveň degustace - např. garant Prof. Vilém Kraus, Prof. Fedor Malík.
DEN VÍNA bystří vjemy nejen koštováním vůní a chutí vín, ale obohatí návštěvníka o intelektuální zážitky při literárně odlehčené KONFERENCI na téma: Víno a globální oteplování. Přednáší osobnosti kulturní, vědecké i církevní oblasti, které dokážou posluchače zaujmout i pobavit. Konference se koná v prostorách Hotelu Buchlovice. Pozvání od pořadatelů letos převzali i president republiky Vaclav Klaus a ministr životního prostředí Martin Bursík. Pořádající se domnívali, že případná účast obou by byla velmi pikantní, poněvaž jak víme oba mají zcela odlišné názory k probíranému tématu.
Kdo má rád adrenalin a vzrušení, zcela jistě v průběhu koštu vína navštíví AUKCI vzácných vzorků vín a šampionů výstavy. A samozřejmě je pro návštěvníky připraveno spojení vína a folklóru v moravském pojetí s písničkou a cimbálovou muzikou. V krásných prostorách sklepení Zámku Buchlovice jistě najde návštěvník pobavení i zajímavé vjemy.
DEN VÍNA, který již řadu let obohacuje milovníky vína, je akce ojedinělá zejména z toho důvodu, že pořadatelé nechtějí kopírovat výstavy vín, kde jsou obsaženy všechny odrůdy, nýbrž ukázat vybranou skupinu příbuzných odrůd vín. Specifikou buchlovické výstavy je i porovnání úrovně vín malopěstitelů s velkými výrobci vína. Vysoká úroveň výstavy nevznikla náhodou - pořadatelé dbají na odbornost degustérů a vysokou úroveň degustace - např. garant Prof. Vilém Kraus, Prof. Fedor Malík.
DEN VÍNA bystří vjemy nejen koštováním vůní a chutí vín, ale obohatí návštěvníka o intelektuální zážitky při literárně odlehčené KONFERENCI na téma: Víno a globální oteplování. Přednáší osobnosti kulturní, vědecké i církevní oblasti, které dokážou posluchače zaujmout i pobavit. Konference se koná v prostorách Hotelu Buchlovice. Pozvání od pořadatelů letos převzali i president republiky Vaclav Klaus a ministr životního prostředí Martin Bursík. Pořádající se domnívali, že případná účast obou by byla velmi pikantní, poněvaž jak víme oba mají zcela odlišné názory k probíranému tématu.
Kdo má rád adrenalin a vzrušení, zcela jistě v průběhu koštu vína navštíví AUKCI vzácných vzorků vín a šampionů výstavy. A samozřejmě je pro návštěvníky připraveno spojení vína a folklóru v moravském pojetí s písničkou a cimbálovou muzikou. V krásných prostorách sklepení Zámku Buchlovice jistě najde návštěvník pobavení i zajímavé vjemy.
Pavel Dvořan
721337833